Positionnement par rapport au marché
Généraliste sur un marché de niche, commerce équitable.
Concurrence
Marché composé de 5 acteurs principaux.
Points forts
Réactivité.
Service aux clients.
Marge.
Pas de salariés (départ en retraite simultané).
Points faibles
Stock important.
Durée d'approvisionnement longue.