L'emplacement : Au centre d'une petite ville active et dynamique à 45min de Lorient et 40mn de Vannes.
L'espace commercial : L'hôtel est située dans un cadre de caractère et moderne. Il dispose de 19 chambres dont 1 adaptée aux personnes à mobilité réduite, d'un sauna, d'une belle terrasse et d'un jardin, idéal pour des moments de détente. Une salle de séminaire de 16 places.
TO de 68% avec un prix des chambres à 65 / 70 euros en moyenne.
Le chef propose une cuisine du terroir où il met en valeur les produits frais et locaux.
Le restaurant dispose de 70 places et 30 places en terrasse.
Ticket moyen de 25 euros.
Un appartement de fonction et un studio complètent l'établissement.
Eléments chiffrés concernant la cession
En k€/année
2021
2022
2023
2024
CA
1000
1 045
Marge brute
EBE
250
230
Rés. Exp.
Rés. Net
Salariés
11
11
Indications concernant les éléments chiffrés
3 cuisiniers, 2 apprentis, 5 personnes en salle, 1 personne.
1/2 en chambres.
Points forts
- Peu de concurrence dans sa catégorie.
- Possibilités d'agrandissement jusqu'à 30 chambres.
- Pas de travaux à prévoir dans l'immédiat.
A propos de la cession de cette entreprise
Type de cession envisagée
Majoritaire
Raison principale de cession
Changement d'activité du dirigeant
Prix de cession
Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.
L'immobilier n'est pas compris dans la cession.
Profil de repreneur recherché
Profil recherché
Personne physique ou morale
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier
L'ESCALE ROYALE réorganise son capital
L'Escale Royale développe et exploite un concept unique de suites flottantes, haut de gammes et écologiques, amarrés au bord de l’eau et à proximité de grandes villes