Production et vente de glaces et sorbet sur un emplacement N°1 stratégique des Alpes-Maritimes.
Patrimoine gastronomique d'une centaine de recettes secrètes jamais égalées.
Matériel haut de gamme.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'INPI
Année de référence
2023
Fonds propres
510 k€
Dettes financières
135 k€
Trésorerie nette
175 k€
En k€/année
2021
2022
2023
2024
CA
980
Marge brute
EBE
145
Rés. Exp.
Rés. Net
Salariés
18
Indications concernant les éléments chiffrés
Fermeture plus de 4 mois dans l'année ainsi que 2 jours par semaine pendant la saison.
CA en constante progression (+20% / an, sur les dernières années).
- CA : 1 M€.
- Prix du fonds de commerce : 825 k€.
Dossier confidentiel consultable après entretien avec le consultant en charge, présentation d'un justificatif de fonds disponibles d'au moins 300 k€ et de la signature d'un engagement de confidentialité pour obtenir l'autorisation du cédant de communiquer le dossier.
Points forts
- Savoir-faire élitiste et renommé, reconnu par les plus fins gourmets.
- Entre 900 et 1500 clients / jour.
A propos de la cession de cette entreprise
Type de cession envisagée
Majoritaire
Raison principale de cession
Départ à la retraite
Complément
Vente pour retraite de cette affaire pérenne existante depuis de nombreuses années.
Prix de cession
825 k€
L'immobilier n'est pas compris dans la cession.
Profil de repreneur recherché
Profil recherché
Personne physique ou morale
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier
300 k€
Complément
Base idéale pour monter une franchise et devenir franchiseur.
Le glacier ERHARD s'empare de BRETZEL BURGARD
Cette acquisition va permettre au groupe Erhard de renforcer son maillage territorial dans la région Grand Est avec 7 unités de production situées en Alsace et Bourgogne-Franche Comté