Positionnement par rapport au marché
Production de viande et charcuterie - Moyenne surface, entre la GMS et la Boucherie de Centre-Ville.
Véritable démarche qualité et approvisionnement local.
Points forts
Management intermédiaire en place.
Excellentes performances financières, pas d'endettement et volet RH très sain.
Possibilité de développer le concept des boucheries.