Vente d'entreprise, Traiteur avec épicerie fine leader dans sa région dans le Paris, Nanterre, Créteil

Traiteur avec épicerie fine leader dans sa région

Hôtellerie, Tourisme, Loisirs > Hôtellerie / Restauration > Traiteur / réceptions > Ile-de-France

Cession d'entreprise
Mise à jour le 20/06/2024
CA : 1 400 k€

V77980
Ile-de-France

Fiche d'identité de la société

Forme juridique	Fonds de commerce
Localisation du siège	Ile-de-France
Département	Confidentiel

Résumé général de l'activité

Traiteur avec épicerie fine leader dans sa région avec près de 10 ans d'activité situé prés d'un site historique.

Chiffre d'affaires en forte croissance et dégageant une belle rentabilité.

Boutique et laboratoire cuisine de premier plan.

La société travaille en BtoB pour la partie restauration et en BtoC pour la boutique et plats à emporter.

En k€/année	2021	2022	2023
CA	1100	1235	1 400
Marge brute	720	830	950
EBE	190	150	240
Rés. Exp.	160	130	220
Rés. Net	120	100	180
Salariés	5	5	5

Raison principale de cession	Changement d'activité du dirigeant
Prix de cession	850 k€
L'immobilier n'est pas compris dans la cession.

Profil recherché	Personne physique
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier	300 k€
Complément	Conviendrait idéalement à un couple dont un cuisinier et l'autre conjoint s'occuperait de la boutique.

02/04/2024	FOODLES rachète le traiteur VAL D'EVRE et internalise sa production Grâce à cette acquisition, Foodles va disposer d'un espace de 2 200 m2 pour élaborer ses plats et cuisinera jusqu'à 15 000 repas par jour d'ici 2025
08/01/2024	ALIVE GROUP rachète le traiteur BUTTERFLY Alive Groupe avait réalisé un tour de table l'année passée, visant ainsi un CA de 100 M€ pour 2023 et 500 collaborateurs permanents
25/07/2023	ACCOR va prendre le contrôle de POTEL & CHABOT En prenant le contrôle de cette marque d'exception, Accor bénéficiera d'une expertise complémentaire à la stratégie du Groupe en matière de restauration
28/12/2022	RH PRÉSENCE accompagne Frédéric GIROUD dans la reprise de BRIDON DISTRIBUTION GASTRONOMIE
11/03/2022	Le rachat de FRICHTI par le spécialiste de la livraison rapide GORILLAS est finalisé Frichti propose des produits d'épicerie frais, des produits de marque distributeur et des repas prêts
14/10/2021	I-LUNCH lève 5 M€ pour imposer sa cuisine digitale L'entreprise propose des espaces de restauration sur mesure dans les entreprises, tels que des food corners, des réfrigérateurs connectés ou encore de véritables cafétérias avec du personnel
23/04/2021	NESTOR repris par ELIOR Opération qui a pour objectif de renforcer la position d'Elior sur le marche de la livraison de repas à domicile et sur les lieux de travail
26/02/2020	Le groupe FLIC accueille AMUNDI PRIVATE EQUITY FUNDS Le groupe va ainsi développer son site de livraison de repas nosbonsplatschezvous.com et les établissements Maison Abel
19/02/2020	MONBANQUET sous le giron de B2B FOOD GROUP L'intégration de Monbanquet va permettre à l'acquéreur d’accompagner ses clients sur l’ensemble de leurs besoins de restauration ou d'événementielle
03/02/2020	Le livreur de plats CHEF BASIL reçoit 1 M€ L'acteur de la Foodtech Basil va ainsi continuer son développement