Le positionnement se fait sur le haut de gamme, que des produits frais et des légumes de saison.

Clientèle fidèle, des grossistes et des revendeurs à l’échelle nationale, ainsi que le Marché d’Intérêt National de Rungis.

Très faible concurrence sur les marchés visés.

Très beau parc machines permettant de doubler la production.

Il faut un voire deux commerciaux, se positionner sur une gamme Hallal, diversification.