Une société résolument ancrée dans son territoire et sa zone de chalandise (top 10 clients 100% français).

Un parc de machines fonctionnelles permettant de répondre de manière réactive aux commandes reçues.

Une part de marché stable depuis de nombreuses années, illustrant les relations pérennes de la société avec sa clientèle.

Agrément CE et production susceptible de porter l’appellation « Jambon de Bayonne » ou « Jambon d’Auvergne », véritable facteur de différenciation dans ce secteur.