Positionnement par rapport au marché
La deuxième plus grande enseigne de bagels.
Concurrence
Un principal autre concurrent.
Points forts
- Le développement d'une offre produits "All Day Long".
- Une refonte complète de l'identité et du concept architectural et marketing de la marque.
- La conception de 3 formats de restaurants complémentaires « Restaurant, Kiosque et Corner ».
- La RSE.