Fiche d'identité de la société
Forme juridique
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SAS |
Ancienneté de la société |
Plus de 10 ans |
Localisation du siège
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Paris |
Résumé général de l'activité
Le Groupe, spécialisé dans le bagel, le donut et le café, anime un réseau composé de plus de 40 établissements de restauration sous enseigne, implantés en France et en Belgique, détenus en propre ou exploités en franchise.
Grâce à une organisation solide, à un modèle duplicable, l'expertise et le modèle économique du Groupe repose ainsi sur 3 sources de revenus :
- l'exploitation d'un restaurant à Paris détenu en propre,
- la commercialisation de sa licence de marque (redevances sur chiffre d'affaires),
- la centrale de référencement dédiée à l'ensemble du réseau (commission sur ventes).
En plus
La société possède une ou plusieurs
marques déposées à l'INPI
La société travaille à l'
export
Année de référence |
2023 |
Dettes financières |
0 k€ |
En k€/année |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
CA |
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2 400 |
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Marge brute |
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EBE |
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150 |
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Rés. Exp. |
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100 |
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Rés. Net |
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100 |
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Salariés |
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14 |
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Indications concernant les éléments chiffrés
- Un réseau de restaurants qui passera de 42 à 48 points de vente entre 2022 et 2023.
- Un volume d'affaires sous enseigne qui avoisine les 13 millions € en 2023, contre 10 millions € en 2022.
- Un chiffre d'affaires groupe qui a atteint 2,5 millions € en 2023, en progression de 17,5% sur 1 an et de 60% sur 2 ans.
- Et plus de 1,25 million de bagels vendus chaque année.
Positionnement par rapport au marché
La deuxième plus grande enseigne de bagels.
Concurrence
Un principal autre concurrent.
Points forts
- Le développement d'une offre produits "All Day Long".
- Une refonte complète de l'identité et du concept architectural et marketing de la marque.
- La conception de 3 formats de restaurants complémentaires « Restaurant, Kiosque et Corner ».
- La RSE.